Usa keşif bikin

Ini li Dewleta Yekbûyî ya ku bixwin

Gava ku biyaniyan bi gelemperî dîmenên hamburger û hotdogs diyar dikin, çu xwarina "kevneşopî" ya Amerîkî tune û tiştê ku wekî kevneşopî tê dîtin dê bi gelemperî ve girêdayî li kîjan herêma we lê be. Pir celeb xwarinên ku li Dewletên Yekbûyî têne dîtin bandora biyanî ne, lê ji xwarinên welêt ên ku ew têne firotin girîng dibe. Ji ber vê yekê, xwarina ku hûn li restorantek "Chineseînî" an "Meksîkî" bibînin hûn bi gelemperî ji xwarina kevneşopî ya çînî û meksîkî gelek cûda dibin.

Cûdahiya xwaringehan li seranserê Dewletên Yekbûyî balkêş e. Li bajarekî mezin a wekî Nûyork or chicago, dibe ku meriv dikare hema hema her welatekî dinyayê li restorantekê bibîne. Tiştek ku rêwîtiyek ji Ewrûpa an Amerîkaya Latîn ew ê bibîne ev e ku gelek xwaringeh alkolê nakin, an jî tenê dibe ku ji birçî û şerabê re xizmet bikin. Ya din hejmar û cûrbecûr xwarinên fast-xwarin û zincîra xwaringehan e. Piraniya sibê zû vekirî ne û heya derengê şevê vekirî dimînin; gelek roj bi demjimêrên 24 vekirî ne. A rastiya sêyem a balkêş hêjeya porên ku bi gelemperî ji hêla restorantên amerîkî ve têne xizmet kirin e. Her çend di salên dawî de nîgarkî bi rê ve çûbe jî, di van du-sê deh salên borî de perçeyan bi surprîzek mezin mezin bûne.

Li gel kevneşopiyek dewlemend a koçberiyê, Amerîka xwedî cûrbecûr xwarinên etnîkî ye; her tişt, ji xwarina Etiyopî heya xwarina Laotian, li bajarên mezin ên xwedî gelên mezin ên koçber hene.

Chinese xwarin bi berfirehî tête çêkirin û li gorî tamxweşên amerîkî têne sererast kirin - bixweber; restorantek "Chineseînî" dê menuyekê tenê bi xwarina rastîn a çînî re têkildar bike, bi gelemperî goştê di şorbeya şekir de bi hûner û noodles, bi gelemperî di nav mîhengê buffê de hemî. Xwarinên çînî yên rastîn dikarin di nav civakên ku bi gelheya mezin a Chineseînî de di xwaringehan de li Chinatowns de jî were dîtin. Xwarinên japonî, viyetnamî û Thai jî di salên dawî de ji bo bazara amerîkî hatine adapt kirin. Kanîzana Fusion bi hêman û teknîkên Asyayî re bi pêşandana kevneşopî ya Amerîkî re hevûdû dike. Firotgehên xwarinên Hindî li piraniya bajar û bajarokên mezin ên Amerîkî peyda dibin.

Mexican/ Xwarin / Xwarin / Tex-Mex xwarin pir populer e, lê dîsa di guhertoyek herêmî de. Bi awayên cûrbecûr beq, pez, penîr, û goştê spîçik an mirîşkê bi nîgarên tirşikê re tê gotin torgilî, pîvaz bi gelemperî bi salsa tomato spîçekirî, pîvazê sihikê, û avpado-bingeha gocamole tê gotin. Taqueriasên rastîn ên piçûk ên Meksîkî dikarin li başûrê rojava, û bi gelemperî li bajarên li seranserê welatî bi hêsanî têne dîtin.

italian xwarin dibe ku ne tenê xwaringeha ku ji bo populerbûna berbiçav a Meksîkî re rivalî dike. Hemî şêwazên makaronê li vir dikarin werin dîtin, û pizikên bi stêrkên Amerîkî (bi gelemperî hêşînayek zirav bi sosê û domanê domanê, di nav de goşt û fêkiyên din) ji bo bûyerên civakî û xwarina casual hene bijartinek populer e. Li restorantên Italiantalî hema hema li her derê têne dîtin, û tewra jî xwaringeh û xwaringehên taybetî ne dikarin ji we re xwarinên bingehîn ên pasta pêşkêşî bikin.

Rojhilata Navîn û xwarinên Medîneyê jî li Dewletên Yekbûyî populer dibin. Gyro sandwekek Grekî ya navdar e, ku dişibihe Doner T Turkishrkiye, ji berxê qehirî yê qalikandî li ser nanek pita ku bi marûzî, domdar û sosê kosî-kastîçok hatî çêkirin çêkirî ye. Hummus (çivîkek axî / belavî) û pastayên baklava bi gelemperî li supermarketan têne dîtin, ligel berhemên "pita" bi gelemperî gelemperî û kalîteya herî zêde.

Vegetarian xwarin li herêmên mezin ên bajarî hêsan e. Gava ku vejenîstan li Dewletên Yekbûyî bêtir gelemperî dibin, her weha restorantên ku ji wan re çêdikevin. Piraniya bajarên mezin û bajarên zanîngehê dê xwaringehên vexwarinan ên ku bi taybetî an serekî xwarina goştî re xizmet dikin re bikin. Li bajarên piçûk, dibe ku hûn hewce ne ku berî menuê li ser çend xwaringehan kontrol bikin, an ku hûn qursek sereke ya baxçê bibînin, an na din ji xwarinek li tenişta aliyan çêbikin. Karmendên Waitê dikarin bersîva pirsên di derbarê naveroka goştê de bibin alîkar, lê di derheqê diyarkirina xweya kesane ya hûrgelê de pir zelal be, ji ber ku xwarinên bi masî, mirîşk, hêk, an jî hêj piçûktirên goşt an goştê goştxwarinê dibe ku vexwarin têne hesibandin. Ev bi taybetî di nav başûr de bi xwarinên aliyê nebatî re hevpar e. Xwarinên taştê yên bê goştî yên mîna pancakes an hêk têne xwarina li şîvê ne.

Divê mirovên li ser parêzên kêm-fat an kêm kalorî baş li Dewleta Yekbûyî bibin, ji ber ku ji 1970 ve ji ber ku di hişmendiya caloriyê de berdewamiyek heye. Di heman demê de xwarinên bilez ên xwaringehan taybetî "lite" hene, û dikarin li gorî daxwaziyê nexşeyên caloriyê û hejmarên fat bidin.

Ji bo pişta pişikê an kesên li ser budçeyên pir sînordar, supermarketên Amerîkî cûrbecûr hemahengî ya xwarinên pêş-pakkirî / pêşîn ên ku bixwe an hema hema amade ne ji bo vexwarinê pêşkêş dikin, mînak pîvaza taştê, noodles ramen, supayên konservatuar, hwd.

Li bajarên herî mezin, "firoşgehên cendirmeyan" pir in. Van firoşgehên piçûktir ên cihêreng xwarin, vexwarin û xwarinên amadekirî vedigirin. Berevajî piraniya dikanên hêsantir, hilberên wan bi bihayên kêmtir têne firotin (bi taybetî ji hêla standardên bajarî) û dikarin ji bo budçeyek rojane bêtir ji $ 5 $ ji xwarina şûnda an jî (xwarina dabeş) peyda bikin.

Mêwê derya li peravên behrê, bi cûrbecûr ava çolê û ava şor a masî û guleyan (hekî ku dîtina kîv, îsot û felq bibîne hewlek hewlek hewce dike). The Nort Rojhilata ji bo bobelên xwe Maine navdar e, û başûrî xwedî cûrbecûr shrimp û conch. Li Florida piraniya xwarinên spî tête xwarin, ku ji hêla bandor ve tê Karibik tam. Xwarina xwêya behrê li ser rojava wekhev heye, û salmon Alaskan bi hêla bakurê rojava Pasîfîkê de tê de gelek tête peyda kirin. Dewleta Maryland ji ber karesatên xwe yên şîn ên Chesapeake Bay navdar e, ku bi gelemperî têne dirijandin, di pot de bi demsala spîndar bijî. Baweriyek fêrbûnê heye ku meriv kevirên Maryland bixwîne, her çend serverek an herêmî, ji bo wê mijarê, li xaniyek crab dê bi kêfxweşî dersek bide we. Tête pêşniyar kirin ku dema meriv kevirên Maryland an çêlekê Maine dixwîne, bibîrek an napkinek plastîk. Hûn ê tavilê wekî tûrîstan bêne pez kirin.

Siyaseta kişandina tixûbê di asta dewletî û herêmî de tête danîn, ji ber vê yekê ew ji cihekî zêde cihê xwe lê dike. Piraniya dewletan û hejmarek bajaran bi qanûnekê vexwarinên cixareyê li xwaringeh û bendavan qedexe dikin, û gelek xwaringeh û barsên din jî bi siyaseta xwe ve heman tiştî dikin. Hin dewlet (wek Nûyork, Illinois, Wisconsin, û California) her cixarekişandinê li hundir qedexe kiriye, dema ku hin hîn jî dihêlin deverên cixarekirî yên diyar.